venerdì 12 dicembre 2014

Idea regalo per Natale

Liquori e confetture fatti in casa, confezionati in sacchetto di carta.


I liquori sono ottenuti per infusione di erbe e bacche secondo ricette tradizionali e sono tutti ad alta gradazione alcolica. Non contengono conservanti o stabilizzanti, quindi con il tempo possono cambiare colore e si possono formare depositi, del tutto innocui. 
Confetture e chutney sono fatti in casa con amore, la percentuale di frutta è fra il 55 e il 67 % a seconda del tipo e sono tutti pastorizzati, si conservano ottimamente per un paio di anni (ma di solito vengono spazzolati via prima!).
Che ne dite? Ho a disposizione piccole quantità di ciascun prodotto, provate a chiedere...

Le borsine possono essere assortite in vari modi, per esempio con:
2 liquori
3 liquori
1 liquore + 1 confettura + 1 chutney
3 confetture
3 chutney

a scelta fra:

Liquore di Achillea
Liquore di Menta e Finocchio
Nocino
Liquore di Biancospino

Confettura di Damaschine (susine)
Confettura di Susine Claudie e Mele
Confettura di Fichi
Confettura di More
Confettura di Uva Fragola
Confettura di Nespole

Chutney di Damaschine (agrodolce, poco piccante)
Chutney di Susine Claudie (piccante)
Confettura di Pomodori Verdi (dolce)

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