Chi sono
Fin
da piccolissima ho avuto la fortuna di poter imparare a coltivare e ad
allevare, grazie agli insegnamenti di Laurinto, un contadino come non ne
fanno più, "scarpe grosse e cervello fino".
A
17 anni ho iniziato a collaborare con la Biblioteca Comunale
dell’Isolotto (Firenze), prima come volontaria e poi come operatrice; da
allora non ho mai smesso di occuparmi di educazione, oltre che di
agricoltura e ambiente.
Subito dopo la laurea in Scienze e Tecnologie Agrarie ho lavorato con APAB - Associazione per l'Agricoltura Biodinamica e in seguito ho proseguito
autonomamente con Agri Cultura, maturando molte esperienze di educazione
ambientale nelle scuole e educazione degli adulti.
Ho perfezionato le mie capacità di gestione dei sistemi HACCP e
ISO lavorando in una grande pasticceria fiorentina, ma il lavoro d'ufficio e la vita in città non fanno per me.
Nel 2011 mi sono trasferita con Leonardo in Casentino e da allora conduco un piccolo podere, sperimentando e applicando tecniche agronomiche ecologiche. Le produzioni sono destinate principalmente all'autoconsumo per il sostentamento della mia famiglia ma riesco anche a venderne una piccola parte.
Mi sono poi qualificata come Guida Ambientale Escursionistica e collaborando con la Cooperativa Oros sono diventata anche operatrice del Planetario di Stia.
Contribuisco alle attività del G.A.S. e del Biodistretto del Casentino, del quale sono attualmente presidentessa.
Insomma... se frequentate il Casentino probabilmente ci siamo già visti da qualche parte :-) .
