Passeggiata con riconoscimento botanico

 

Le giornate si accorciano ma nei prati e nei boschi ci sono ancora erbe e frutti da scoprire. 

Vi propongo una giornata insieme per imparare a riconoscere e raccogliere le erbe spontanee commestibili che crescono proprio intorno a noi.

Dopo una colazione di benvenuto faremo una semplice passeggiata nei dintorni a caccia di erbe.

Impareremo a identificare le piante selvatiche commestibili in modo sicuro, a distinguerle da quelle tossiche e a raccoglierle in modo sostenibile. Vi darò spunti per il loro uso in cucina e non solo.

Il corso si terrà domenica 19 ottobre. Il numero di posti è limitato, quindi non perdete questa occasione!

Per maggiori informazioni e per iscrivervi, contattate il numero in locandina.